今日も過去に作ったお料理の紹介。
地域によってかなりいろいろなお雑煮があるようですが、
島田青のりというのをかけるのが特徴のようです。
また山間部では里芋、海辺では青菜を入れるところが多いという記事も見かけました。
今回は、青菜を使った方を作ってみました!
青のりをお雑煮に入れたのは初めてだったのですが、
すごく美味しかったです!


静岡県の郷土料理「雑煮(青菜ver.)」|as
おはようございます。 一昨日昨日と冷えるなあと思っていたのですが、今朝は一段と寒い! 昨日の室温8℃を下回っておりました。寒いわけだ。 さてさて、今週は"お雑煮WEEK"を開催中! そんな"お雑煮WEEK"も5日目。 今日のお雑煮はどこのか...



