47都道府県郷土料理チャレンジ継続中!

ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジをしております。
そんなチャレンジも6巡目。
日々の奮闘ぶりをご覧ください。

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47都道府県郷土料理チャレンジ6巡目!

ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジを行なっておりまして。2004年の今年は、6巡目達成を目標にしております。日本地図を用意し、作ったお料理の数で各都道府県を下記のカラーで色分け。1品目ー ピンク2品目ー イエロー3品目ー レッド4品目ー ラベンダー5品目 ー グリーン6品目ー イエロー7品目ー グリーンイエロー8品目ー ブルー9品目ー パープル10品目以上 ー ゴールド詳細はnoteの方で見てくださいね😊
うどん・蕎麦・ラーメンetc

麻辣まぜそば

ずっと気になっていた麻辣まぜそばを作りました✨五香粉の香りとピリ辛なタレが中華麺に絡んで箸が止まらない最高の一杯です😋
揚げ物

千葉県芝山町の給食メニュー「あじのチーズパン粉焼き」

先月のアジWEEKで外したあじのチーズパン粉焼きを作りました✨ガーリックパウダーとバジルがアジに効いたお酒にも合う最高の一皿です😋
うどん・蕎麦・ラーメンetc

梅香る油そば(4)

先日作ったばかりの梅香る油そばをリピートしました✨梅干しの酸味とラー油の辛味が中華麺に絡んで箸が止まらない最高の一杯です😋