47都道府県郷土料理チャレンジ6巡目！
ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジを行なっておりまして。2004年の今年は、６巡目達成を目標にしております。日本地図を用意し、作ったお料理の数で各都道府県を下記のカラーで色分け。１品目ー ピンク２品目ー イエロー３品目ー レッド４品目ー ラベンダー５品目 ー グリーン６品目ー イエロー７品目ー グリーンイエロー８品目ー ブルー９品目ー パープル10品目以上 ー ゴールド詳細はnoteの方で見てくださいね😊
鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め
先日、「鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め」を作りました。鶏胸肉があったのでキャベツと炒めてみました。味付けには、味噌とマヨネーズを使ってみました！詳細はコチラ。
エビピラフ
先日、冷凍のグリンピースを使い切りたかったので「エビピラフ」を作りました。海老がプリプリに仕上がり、塩加減、お米の硬さもバッチリ！美味しくできました！詳細はコチラ。
串なし焼き鳥
先日、「串なし焼き鳥」を作りました。無性に焼き鳥が食べたくなったのでお惣菜コーナーで買おうと思ったのですが、家に鶏胸肉と長ネギがあったので自分で作ることに。面倒だったので串なしで！美味しくできました！詳細はコチラ。