47都道府県郷土料理チャレンジ継続中!

ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジをしております。
そんなチャレンジも6巡目。
日々の奮闘ぶりをご覧ください。

詳細はこちら
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47都道府県郷土料理チャレンジ6巡目!

ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジを行なっておりまして。 2004年の今年は、 6巡目達成を目標にしております。 日本地図を用意し、 作ったお料理の数で各都道府県を 下記のカラーで色分け。 1品目ー ピンク 2品目ー イエロー 3品目ー レッド 4品目ー ラベンダー 5品目 ー グリーン 6品目ー イエロー 7品目ー グリーンイエロー 8品目ー ブルー 9品目ー パープル 10品目以上 ー ゴールド 詳細はnoteの方で見てくださいね😊
パスタ

納豆パスタ・極

先日、「納豆パスタ・極」を作りました。 武島たけしさんが紹介していたレシピで作りました。 納豆と塩辛の組み合わせがなかなか良かったです! 詳細はコチラ。
スープ・汁物

具沢山コンソメスープ

先日、「具沢山コンソメスープ」を作りました。 家にあったものを使っています。 久々に買った赤ウインナー入り。 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

石川県輪島市のソウルフード「かかし」

先日、「かかし」を作りました。 「かかし」は、石川県輪島市のソウルフードだそうです。 ソースとかかけた方がいいかな?とも思ったのだけど、 そのまま食べても充分に美味しかったです! 詳細はコチラ。