47都道府県郷土料理チャレンジ6巡目！
ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジを行なっておりまして。2004年の今年は、６巡目達成を目標にしております。日本地図を用意し、作ったお料理の数で各都道府県を下記のカラーで色分け。１品目ー ピンク２品目ー イエロー３品目ー レッド４品目ー ラベンダー５品目 ー グリーン６品目ー イエロー７品目ー グリーンイエロー８品目ー ブルー９品目ー パープル10品目以上 ー ゴールド詳細はnoteの方で見てくださいね😊
食パンの耳で「目玉焼きトースト」
パンの耳を使った目玉焼きトースト。マヨネーズで囲んで卵をのせて焼くだけの簡単アレンジ。耳ならではのサクサク食感が楽しめます。
静岡県御殿場市の給食メニュー「鶏肉のノルウェー風」
「鶏肉のノルウェー風」は、給食メニューだそうです🤗昭和30〜50年ごろの学校給食で提供されていたメニューだそうで、当時は鯨肉が使われていたそう。今回は、鶏肉を使った静岡県御殿場市のレシピを参考にして作りました。カリッと揚げた鶏もも肉に、ケチ...
菜の花とベーコンの皮なしキッシュ
菜の花とベーコンを使った皮なしキッシュ。生クリームなし・牛乳で作る簡単レシピです。菜の花のほろ苦さとベーコンの旨みが合わさった春らしい一品。