47都道府県郷土料理チャレンジ継続中!

ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジをしております。
そんなチャレンジも6巡目。
日々の奮闘ぶりをご覧ください。

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47都道府県郷土料理チャレンジ6巡目!

ただいま、47都道府県郷土料理チャレンジを行なっておりまして。2004年の今年は、6巡目達成を目標にしております。日本地図を用意し、作ったお料理の数で各都道府県を下記のカラーで色分け。1品目ー ピンク2品目ー イエロー3品目ー レッド4品目ー ラベンダー5品目 ー グリーン6品目ー イエロー7品目ー グリーンイエロー8品目ー ブルー9品目ー パープル10品目以上 ー ゴールド詳細はnoteの方で見てくださいね😊
うどん・蕎麦・ラーメンetc

塩ラーメン(柚子胡椒風味)(2)

柚子胡椒が香る塩ラーメン。スープを器で作るだけの簡単レシピで、前回に続き美味しく仕上がりました。忙しい時にもおすすめです。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

静岡県清水区のご当地グルメ「なすソバ」(2)

なすソバをアレンジして再調理。具材のバランスを変えて辛さと旨みがアップし、前回よりもしっかりした味わいに。今回も美味しくできました。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

福岡県のご当地グルメ「焼きラーメン(小金ちゃん風)」(2)

どて焼きを活用した小金ちゃん風焼きラーメン。煮汁の旨みが麺に絡み、再び作りたくなる美味しさに仕上がりました。