今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、長崎県平戸市の郷土料理「雑煮」を作りました。
あごだし、あたりめ、昆布でとった出汁に、丸餅と白菜を加えて作っています。
あたりめの出汁が思っていた以上に出ていてビックリ！
美味しかったです！
長崎県平戸市の郷土料理「雑煮」｜as
おはようございます。 今日から寒くなるみたいですね。 暖かくして体調をまた崩さないように気をつけよう。 さてさて、昨日から始まった"お雑煮WEEK 〜part2〜" "お雑煮WEEK 〜part2〜"２日目はどこのお雑煮かと言うと… 長崎県...
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