熊本県のローカルフード「ちょぼ焼き」

先日、「ちょぼ焼き」を作りました🤗

「ちょぼ焼き」は熊本県のローカルフードだそうです。

いろいろな記事や動画を見て真似して作ってみました。
自家製たくあんも使用。

お店のものとはだいぶ違うけど、美味しかったです😋
特に、柚子胡椒の味変が気に入りました✨

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