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スーパーで見つけた小玉スイカをきっかけに「盛岡冷麺」に挑戦！キムチの素でサッと作った自家製白菜キムチや冷え冷えスイカ、焼豚などをトッピング。コシのある麺とピリ辛ダレ、スイカの甘みが絶妙な夏にぴったりな一品です。

キムチWEEKの5日目は、東京都杉並区の学校給食メニューを再現した「キムチラーメン」です！豚骨風スープに赤味噌でコクをプラス。豚肉や小松菜、キクラゲなどたっぷりの野菜炒めをのせた、食べ進めるほどに旨みが広がる大満足の一杯です。