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うどん・蕎麦・ラーメンetc

白菜と豚肉のからしそば

白菜と豚肉を使った「からしそば」の実食レポートです。創味シャンタンの旨みと辛子醤油のアクセントが絶妙!とろとろの餡を麺に絡めていただく、簡単ランチの作り方をお届けします。
副菜

福岡県北九州市の給食メニュー「もやしのごま酢和え」

福岡県北九州市の給食「もやしのごま酢和え」を再現。もやしを刻んで使う工夫や、さっぱり美味しい味付けのコツを実食レポートでお届けします。
ご当地グルメ

新潟県長岡市栃尾地域の名物「栃尾揚げ(明太チーズ&海苔チーズ挟み焼き)」

新潟県長岡市の名物「栃尾揚げ」を使った挟み焼きの実食レポート。明太子、海苔の佃煮、チーズを挟んだボリューム満点のアレンジ。サクサクに焼くコツや食べた感想をお届けします。