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青唐辛子が手に入ったので、トルコの定番朝食メニュー「メネメン」を作りました！スキレットで炒めたトマトと青唐辛子に、とろとろの半熟卵を合わせたシンプルで味わい深い一品。実際に作ってバゲットと合わせた感想を述べてます。

カリフラワー・チーズで残った牛乳を活用して、フライパンひとつで作れる具だくさんパスタを作りました！ベーコンとしめじの旨みに、小松菜やキャベツをたっぷり合わせた大満足のボリューム。ワンパンパスタのリアルな水分加減や味付けの感想をまとめました。

愛知県弥富市の給食メニュー「きゅうりのかおりづけ」を作りました！下味の塩揉みなし、ビニール袋で昆布茶を揉み込むだけで味がばっちり決まる手軽さです。香ばしい白ゴマとごま油の風味が広がる、夏に嬉しい箸休めにぴったりな副菜です！