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東京都の学校給食メニュー「レモンシュガートースト」を再現！バターのコクと三温糖の優しい甘み、レモンの爽やかな風味覚がベストマッチ。パンの耳を使ってカリッと香ばしく焼き上げた、まるでお菓子のような美味しさのトーストです。

余った卵白の消費アイデア！包丁で叩いたイカに卵白や調味料、片栗粉を混ぜ合わせ、食パンやバゲットにのせて香ばしく焼き上げた「イカトースト」をご紹介します。オリーブオイルの風味とパセリが彩りを添える、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

スーパーで見つけた希少な「パンの耳」を活用して「目玉焼きトースト」を作りました！外側に反った形状を活かしてマヨネーズの壁を作り、半熟卵をオン。カリカリのパンの耳ととろ〜り溢れる卵黄、マヨネーズの組み合わせが絶妙な一品です。