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愛知県名古屋市の給食メニュー「かぼちゃフライ」

「カボチャWEEK -part3-」6日目は愛知県名古屋市の学校給食メニューと噂の「かぼちゃフライ」に挑戦!レンチンしたカボチャにバッター液とパン粉をつけ、カリッと香ばしく揚げました。衣のサクサク感とホクホク甘いカボチャがたまらない一品です。
副菜

山形県鶴岡市の給食メニュー「かぼちゃそぼろあん」

「カボチャWEEK -part3-」5日目は山形県鶴岡市の学校給食メニュー「かぼちゃそぼろあん」をご紹介!揚げ焼きにしたホクホクのカボチャに、豚ひき肉や人参、彩りの良い枝豆を合わせた特製そぼろあんを絡めました。食感も楽しい大満足のおかずです。
揚げ物

和歌山県の給食メニュー「お好みあげ」

「カボチャWEEK -part3-」4日目は和歌山県の給食メニュー「お好みあげ」に挑戦!カボチャ、豚肉、ハム、キャベツ、チーズ、紅生姜などをかき揚げ風にカリッと揚げました。ソースはもちろん塩で食べても最高な具だくさんメニューです。