うどん・蕎麦・ラーメンetc アジア風冷やし中華 余ってしまったチャツネを活用して冷やし中華を作りました ✨ 麺つゆと合わせるだけで本格エスニックな味わいに変わる 不思議で美味しい自炊ランチの様子を綴っています 😋 2026.05.24 うどん・蕎麦・ラーメンetc簡単レシピ
ご飯もの たけのこと鶏胸肉のパクチー飯(2) お気に入りの冷凍食品の味を再現したくてパクチー飯作りに再挑戦しました ✨ ココナッツパウダーやチャツネを隠し味に使って 本家の味にぐっと近づいたこだわりの調理工程を綴っています 😋 2026.05.23 ご飯もの
ご飯もの 鶏天と半熟卵の親子丼 余った天ぷらの衣を活用して鶏天を作りました ✨ そして、半熟卵のトロトロな黄身を絡めていただく、変則スタイルの親子丼を楽しんだ様子を綴っています 😋 2026.05.22 ご飯もの揚げ物