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うどん・蕎麦・ラーメンetc

冷蔵庫にあったもので「キムチ冷やし中華」

キムチWEEKの4日目は、冷蔵庫の食材を活用した「キムチ冷やし中華」です！コチュジャンを加えた特製ピリ辛タレに、自家製キムチやたっぷり野菜、レンジで手軽に作った炒り卵をトッピング。さっぱりしながらも満足感バッチリな一品です。
2026.08.20
うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ
お肉料理

長野県塩尻市の給食メニュー「キムタクシューマイ」

キムチWEEKの3日目は、長野県塩尻市の学校給食メニュー「キムタクシューマイ」豚ひき肉に自家製キムチとつぼ漬けを混ぜ込んで蒸し上げました。漬物の食感と旨みがしっかり引き立つ、手軽で奥深い味わいの一品です。
2026.08.19
お肉料理給食メニュー
スープ・汁物

三重県四日市市給食メニュー「キムチ鍋」

キムチWEEKの2日目は、三重県四日市市の学校給食メニュー「キムチ鍋」です。和風出汁をベースに、たっぷりの野菜と豚肉、自家製キムチを煮込みました。素材の旨みがしっかり溶け込んだ、ほっとする優しい味わいの一品です。
2026.08.18
スープ・汁物給食メニュー
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