お肉料理 石川県の給食メニュー「鶏肉の梅マヨ焼き」 石川県の学校給食メニュー「鶏肉の梅マヨ焼き」を再現！塩麹で揉み込んでしっとり柔らかく仕上げた鶏胸肉に、みじん切りの玉ねぎと特製梅マヨをのせて香ばしく焼き上げました。苦手な玉ねぎも甘く美味しく食べられたリアルな感想を紹介します。 2026.07.22 お肉料理給食メニュー
うどん・蕎麦・ラーメンetc 鯛だしにゅうめん ここのところ鯛だしを使ったお料理が続いておりますが、 200ccほど残っていたので、鯛だしにゅうめんを作ることにしました。味付けは塩だけでシンプルに整え、 そうめんを入れてサッと仕上げています✨器に盛って、鯛の身、とろろ昆布、すだちをのせた... 2026.07.21 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの 鯛だしカレー 鯛だしと鯛の身を活用して、旨みあふれるカレーを作りました！具材はあえて他のお野菜を加えずに鯛の身だけでシンプルに仕上げています。辛口のスパイスと出汁のバランスなど、実際に試してみた仕上がりを紹介します。 2026.07.20 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ
