as

大阪の郷土料理「どて焼き」を家庭で再現。茹でる時間はかかりますが、工程はシンプル！茹で汁を煮込みに活用して旨みを凝縮させるコツと、味の染みたこんにゃくが絶品な実食レポートをお届けします。

静岡県の給食で人気の「じゃがいもの土佐煮」を再現！じゃがいもと鰹節だけで作れる、ご飯がススム簡単レシピと、実際に作ってみた感想を詳しくお届けします。