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長野県塩尻市の大人気給食メニュー「鶏肉のマヨカレー焼き」を鶏むね肉で作りました！ニンニクとマヨネーズ、カレー粉の漬け込みタレでしっとり柔らかく焼き上げた、スパイシーでまろやかな和風おかずを作ってみた様子を詳しく綴っております。

福井県の名物給食メニュー「焼き薄揚げのおにぎり」を作りました！炊き込みわかめご飯に香ばしく乾煎りした油揚げとたっぷりの白ゴマを混ぜ合わせた、香ばしさと食感が楽しいおにぎりを作ってみた様子を詳しく綴っております。