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「柚子胡椒WEEK」5日目は鶏の唐揚げ！dancyuレシピを参考に、赤と青の柚子胡椒で作り比べました。どちらも香り豊かでご飯がすすむ一品です。

柚子胡椒の香りがふんわり広がる、にんじんの和え物。だしと酢のやさしい味付けで箸休めにもぴったり。Mayu’s Kitchenさんのレシピを参考にしました。

柚子胡椒WEEK3日目は、秋刀魚の柚子胡椒焼き！赤と青の柚子胡椒を使い分けて食べ比べ。久原本家さんのレシピを参考に、香ばしく焼き上げました。