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料理研究家リュウジさんの動画で気になっていた「究極の冷やし納豆つけ麺」を作りました！卵白で泡立てたふわふわ納豆とガツンと効いたニンニク、冷たい出汁スープが冷やし麺にしっかり絡む、新感覚の絶品アレンジ麺を作ってみた様子を詳しく綴っております。