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半額でお得に手に入った本物の生わさびを使って、究極にシンプルな「わさび飯」を作りました！すりおろしたての爽やかな辛味と鰹節の旨みが合わさった、お酒のツマミや締めにぴったりな一食を作ってみた様子を詳しく綴っております。

家にある食材で作れる山形県の名物給食メニュー「ごぼうサラダ」を作りました！茹でたごぼうやニンジン、レンジで蒸した鶏胸肉、キュウリ、コーンを手作りドレッシングで和えた、彩り豊かでヘルシーな副菜を作ってみた様子を詳しく綴っております。