簡単レシピ アジの塩焼き 今日から新企画「アジWEEK」がスタート ✨ 初日は旬のアジを使ったアジの塩焼きを作りました。料理研究家リュウジさんの動画を参考に、塩水に浸してから焼く方法でふっくら仕上げるコツをお届けします 🐟 2026.05.04 簡単レシピ魚介料理
副菜 山形県の郷土料理「わらびの一本漬け」(2) 旬のわらびを丸ごと漬け込むわらびの一本漬けを作りました ✨ 重曹でしっかりアク抜きをして、麺つゆで手軽に美味しく仕上がりました 😋 2026.05.03 副菜郷土料理
うどん・蕎麦・ラーメンetc 豚ひき肉とキャベツの塩わさび焼きそば わさびで食べる新しい味！豚ひき肉とキャベツの塩わさび焼きそばを作りました。豚ひき肉とニンニクの旨みにわさびが香る絶品アレンジレシピです。 2026.05.02 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので
