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うどん・蕎麦・ラーメンetc

鯛と鶏の贅沢塩ラーメン

スーパーで見つけた鯛のアラを使って、ずっと試してみたかった特製塩ラーメンを手作り!丁寧に引いた鯛だしに鶏胸肉を合わせ、すだちを添えて上品で優しいお味に仕上げました。旨みを引き出すコツや味変の感想も詳しくレビュー!
家にあるもので

水菜のかき揚げ

お蕎麦のお供に、冷蔵庫にあった水菜を使ってサクサクのかき揚げを手作り!衣にマヨネーズを加えてカラッと揚げた絶品レシピです。シンプルな塩や、麺つゆにじゅわっと浸して楽しむ、大成功のボリューム満点メニューをレビュー!
パスタ

水菜と鶏胸肉の柚子胡椒パスタ

お家にあった水菜と鶏胸肉を使って、フライパン一つで作れる簡単ワンパンパスタ!みじん切りのニンニクと鶏ガラスープの素、仕上げの柚子胡椒が間違いない美味しさです。シャキシャキの食感と刻み海苔のアクセントがたまらない一杯をレビュー!