ご当地グルメ 沖縄県のB級グルメ「オニササ(ゆかり.ver)」(4) 余った衣を活用して、石垣島のご当地グルメ「オニササ」を作りました。鶏ささみフライとおにぎりを袋の中で一体化させる、手軽で美味しい自炊の様子を綴っています。 2026.05.27 ご当地グルメご飯もの
お肉料理 豚肉とニンニクの芽のオイスター炒め ーパーで見つけたニンニクの芽と使い切りのキャベツを合わせて、豚肉のスタミナ炒めを作りました。シンプルな調味料で素材の旨みを引き出した自炊の様子を綴っています。 2026.05.26 お肉料理
お肉料理 たけのこ入り豆腐ハンバーグ 余っていたたけのこと豆腐を使ってヘルシーなハンバーグを作りました。ふんわり食感の中にシャキシャキのアクセントが加わった自炊の様子を綴っています。 2026.05.25 お肉料理