スープ・汁物 家にあったもので「鶏肉と野菜の具沢山塩スープ」 先日、根菜類がたくさん揃っていたので、鶏肉も入れて「鶏肉と野菜の具沢山塩スープ」を作りました。味付けは、シンプルに塩にしました。いろんなものの旨みが合わさって美味しかったです!詳細はコチラ。 2025.01.14 スープ・汁物家にあるもので簡単レシピ
うどん・蕎麦・ラーメンetc あごだしうどん 先日、「あごだしうどん」を作りました。博多雑煮で「あごだし」を作ったので、残ったもので作ってみました。トッピングには、かつお菜、なると、揚げ玉をのせました!改めて、あごだし、いいですね!詳細はこちら。 2025.01.13 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ