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先日、「めった汁 」を作りました。 「めった汁」は、石川県の郷土料理だそうです。 簡単に料理の説明をすると、 豚汁にさつまいもが入ったかんじ。 さつまいもの甘さが汁にも溶け込んで、 美味しかったです！

今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「上州きんぴら」を作りました。 「上州きんぴら」は、群馬県の郷土料理だそうです。 野菜だけではなく、豚肉も入っているので、かなり満足感のあるきんぴらでした

先日、「こしね汁」を作りました。 「こしね汁」は、群馬県の郷土料理だそうです。 こんにゃく、椎茸、ネギが使われていれば、 その他の具材は、自由みたい。 今回は、かなり具沢山で作ったので大満足！ 詳細はコチラ。