お肉料理 チキンソテー(たっぷりきのこのグレービーソース添え) 先日、「チキンソテー(たっぷりきのこのグレービーソース添え)」を作りました。きのこのグレービーソースは、前に作って冷凍しておいたグレービーソースに、しめじと玉ねぎを加えています。このソース、ご飯にかけて食べても美味しそうと思ったので、このあと、少しチキンソテーを残してミニ丼も作ってみましたよ。美味しかったです!!詳細はコチラ。 2024.11.29 お肉料理
卵料理 鶏塩風味の味卵 先日、「鶏塩風味の味卵」を作りました。参考レシピではニンニクを入れていましたが、入れ忘れたのでそのまま入れずに作りましたそれでも、美味しかったですニンニクの風味がない分、色々なものに使いやすかったかも?詳細はコチラ。 2024.11.27 卵料理家にあるもので