うどん・蕎麦・ラーメンetc 石川県小松市のソウルフード「小松塩焼きそば」(3) 先日、「小松塩焼きそば」を作りました。「小松塩焼きそば」は、石川県小松市のソウルフードだそうです。作るのはこれで3度目。前回よりも少し太い麺で作りました。今回も美味しく仕上がって大満足! 2024.11.04 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ
副菜 キャベツと納豆の辛子マヨ和え 先日、「キャベツと納豆の辛子マヨ和え」を作りました。キャベツがあったので、納豆と合わせてみました。納豆をサッパリ食べることができて、なかなかいい組み合わせかも!ちょっとかけた青のりがいいアクセントになりました!詳細はコチラ。 2024.11.02 副菜家にあるもので
パスタ しらすとパセリのレモンバターパスタ 先日、「しらすとパセリのレモンバターパスタ」を作りました。インペリアル納豆を作るためにパセリを買ったので、しらすと合わせてみました結構、オイリーな仕上がりでしたが、レモンをかけたらサッパリと食べることができました!詳細はコチラ。 2024.11.02 パスタ