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先日、「さつまいもとエリンギと豚肉のバター醤油焼き」を作りました。さつまいもが余ったので作ってみましたなかなかよかったです！詳細はコチラ。

先日、「めった汁 」を作りました。「めった汁」は、石川県の郷土料理だそうです。簡単に料理の説明をすると、豚汁にさつまいもが入ったかんじ。さつまいもの甘さが汁にも溶け込んで、美味しかったです！

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「上州きんぴら」を作りました。「上州きんぴら」は、群馬県の郷土料理だそうです。野菜だけではなく、豚肉も入っているので、かなり満足感のあるきんぴらでした