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先日、「きのこの和ヒージョ」を作りました。居酒屋さんで食べた味噌を使ったアヒージョが美味しかったので、真似して作ってみました!結構、似てる味に仕上がったと思うけどなぁ…もう一度、お店で食べたいな。

先日、「かしわ丼」を作りました。「かしわうどん」を作った時のかしわ煮をご飯にのせただけの簡単丼うどんでも美味しかったけど、ご飯にのせても美味しかったです！ここに卵黄を落としても美味しそうだな。

先日、「チキンソテー（からししいたけマヨのせ）」を作りました。先日作ったからししいたけにマヨネーズを加え、ソースにしてみました！詳細はコチラ。