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副菜

シーズニングオイルで「ガーリックエダマメ」

先日、「ガーリックエダマメ」を作りました。今回は、日清オイリオ様からいただいた「BOSCOシーズニングオイル」を使って作ってみました。ニンニクを刻む作業を減らせるから、だいぶ早く完成しました!詳細はコチラ。
お肉料理

菜の花と鶏肉のアヒージョ

先日、「菜の花と鶏肉のアヒージョ」を作りました。ほろ苦い菜の花と鶏肉の組み合わせ、いいかんじでした。今回、バケットも手作りしましたよ!詳細はコチラ。
副菜

菜の花と明太子のとろろ和え

先日、「菜の花と明太子のとろろ和え」を作りました。菜の花、明太子をとろろで和えてみました意外とやっていなかった組み合わせ。明太子はとろろに混ぜ込もうかとも思ったのですが、カットして使うことに。美味しくできました!詳細はコチラ。