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先日、「水菜の柚子胡椒ペペロンチーノ」を作りました。水菜を安く買えたので、ペペロンチーノでも作ろうと思ったのですが、唐辛子を切るのが面倒だったので柚子胡椒で作ってみました！詳細はこちら。

先日、「シラスとパクチーのおにぎり」を作りました。パクチーとシラスとナンプラーを混ぜ込んで作ったおにぎり。「合うのかな？」とちょっと不安だったのですが、美味しい組み合わせでした！詳細はこちら。

先日、「ナスマヨ・ブタマヨ」を作りました。居酒屋でナスマヨがメニューにあって美味しかったので、自分でも作ってみました！少しだけ衣が余ったので、豚細切れ肉も揚げてみましたよ！ナスだけだったらマヨソースで和えてしまっていたと思うけど、ブタマヨも急遽できたので、ディップ形式を取りました。詳細はコチラ。