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明太納豆で丼にチャレンジ！意外と明太子の風味が…？リアルな食レポをどうぞ。

東京都足立区の給食で人気の「えびクリームライス」を、公式レシピを参考に再現しました。まろやかでコクのある味わいが魅力！詳しくはnoteで紹介しています。

先日、「肉豆腐」を作りました🤗京都府の郷土料理だそうです。九条ネギがあったので、せっかくだからと牛肉を買いに行って作りました。でも、参考レシピではすき焼き用を使っていましたが、なかなかのお値段の大容量パックしか置いてなかったので、他の薄切りの牛肉で作っています😅でも、美味しく仕上がりました😋詳細はコチラ。