副菜 水菜サラダ(ゆで卵の塩炒めがけ) 先日、「水菜サラダ(ゆで卵の塩炒めがけ)」を作りました。たっぷりの油で炒めたゆで卵を水菜にかけています味付けは、胡椒と塩のみ。結構好きな味でした!詳細はこちら。 2024.04.10 副菜家にあるもので簡単レシピ
パスタ シーフードと長ネギの味噌ペペロンチーノ 先日、「シーフードと長ネギの味噌ペペロンチーノ」を作りました。今回は、家にあったものだけを使って作りましたが、キャベツを使って作っても美味しそう!詳細はこちら。 2024.04.09 パスタ家にあるもので魚介料理
お肉料理 椎茸の豆腐肉詰め(梅風味) 先日、「椎茸の豆腐肉詰め(梅風味」を作りました。豆腐ハンバーグのタネを半量残しておいたので、それに梅干しを加えて、椎茸に詰めてみましたなかなかいい組み合わせでした!詳細はこちら。 2024.04.08 お肉料理家にあるもので