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先日、「かつおと新玉ねぎのアラ汁」を作りました。「かつおと新玉ねぎのアラ汁」は、福島県いわき市小名浜の郷土料理だそうです。作っている最中から鰹のいい香りがしていました。新玉ねぎもすごく甘く、美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「オニササ」を作りました。コロッケを作った時のパン粉と卵が余ったので作ってみました。「オニササ」は、沖縄県のB級グルメだそうです。今回で作ったのは３回目。なんでか時々食べたくなるのです。今回も美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「たけのこと木の芽のコロッケ」を作りました。これは、ずっと気になっていたコロッケ。塩をかけていただきましたよ。美味しかったです！詳細はコチラ。