副菜 卵黄の塩漬けと塩昆布の大根カナッペ 「卵黄の塩漬けと塩昆布の大根カナッペ」を 作った時のことを綴っています。 薄く切った大根に卵黄の塩漬けと塩昆布をのせただけの簡単レシピです。 詳細はこちら。 2023.01.23 副菜家にあるもので
パン エスカルゴバターで「しめじのガーリックトースト」 「しめじのガーリックトースト」を作った時のことを綴っています。 エスカルゴバターを作り置きしておいたので サッと作れました。 詳細はこちら。 2023.01.22 パン
パスタ 「卵黄の塩漬け」もトッピング!ちょっぴり和風なペペロンチーノ 「ペペロンチーノ」を作った時のことを綴っています。 隠し味に昆布茶を使い、 卵黄の塩漬けもトッピングしてみました。 詳細はこちら。 2023.01.21 パスタ