うどん・蕎麦・ラーメンetc 鳥取県のご当地グルメ「素ラーメン」 先日、「素ラーメン」を作りました。「素ラーメン」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。うどんの汁に中華麺を加えたものとのこと。作ってみたら、あっさりしたかんじで、スルッと食べられました材料も用意しやすいし、ササっと作れるから朝にもいいかも。詳細はこちら。 2024.01.19 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ簡単レシピ
ご飯もの 大阪府の郷土料理「木の葉丼」 先日、「木の葉丼」を作りました。「木の葉丼」は、大阪府の郷土料理だそうです。椎茸と蒲鉾があったので、作ってみましたお手軽に作れるし、蒲鉾の消費もできてよかったです!詳細はこちら。 2024.01.18 ご飯もの卵料理家にあるもので簡単レシピ郷土料理
家にあるもので 三つ葉とニンジンと玉ねぎのかき揚げ 先日、「三つ葉とニンジンと玉ねぎのかき揚げ」を作りました。冷蔵庫にあった野菜で作っています。今回は、衣に炭酸水を使いました。サクサクに仕上がって大満足!詳細はこちら。 2024.01.17 家にあるもので揚げ物