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先日、「たけのこご飯」を作りました。今年は、宮城県の郷土料理として紹介されていたレシピで作ってみました。美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「小あゆの山椒煮」を作りました。小鮎の天ぷらを作った時に途中で衣がなくなったので、残りは山椒と一緒に煮ることにしました！美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「湖魚の天ぷら」を作りました。「湖魚の天ぷら」は、滋賀県の郷土料理だそうです。今回は、小鮎を使って作ってみました。塩と山椒をかけて食べました！とっても美味しかったです！詳細はコチラ。