as

先日、「デミかつ丼」を作りました。 「デミかつ丼」は、岡山県のご当地グルメだそうです。 ボルガライスを作った時に、 多めにデミグラスソースとトンカツを作ってあったので、 今回は、楽チンにできました！ 詳細はコチラ。

先日、「やしゃーめし」を作りました。 「やしゃーめし」は、山梨県南都留郡道志村の郷土料理だそうです。 ゴボウたっぷりで体にも良さそう！ 鶏肉、竹輪、油揚げ、干し椎茸の旨みもたっぷり！ 普通のお米で作っても美味しいかもだけど、 この餅米の食感がまたいいですね! 詳細はコチラ。

「もやしナムル」を作った時のことを綴っています。 今回使った一味唐辛子がいつも買う一味唐辛子より、 辛いみたいで思ってたより辛めに仕上がりました ちょっと加えたガーリックパウダーが、 結構、効いてました！ おつまみに、いい感じの味付けになりましたよ。 詳細はコチラ。