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「から大根」は、福井県永平寺町の京善地区の 郷土料理だそうです。 この地区の特有のお料理みたい。 大根と香ばしい黒ゴマの組み合わせがいいかんじです。 詳細はこちら。

「白菜とウィンナーのスープ」を作った時のことを綴っています。 白菜とウィンナーの旨味が加わって、 材料はシンプルですが 美味しいスープに仕上がりました。 詳細はこちら。

「サパスイ」を作った時のことを綴っています。 「サパスイ」は、サモアのお料理だそうです。 春雨がたっぷり入った お醤油味なのでご飯にも合う一品です。 詳細はこちら。