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先日、「蒜蓉茼蒿」を作りました。「蒜蓉茼蒿」は中国のお料理。（何て読むのかな？）日本名だと「春菊とニンニクの炒め物」だそうです。春菊をモリモリ食べることができました！詳細はこちら。

先日、「きりたんぽ鍋」を作りました。予定では、来月作るつもりだったのですが、ちょうど材料が揃っていたので作ってみました。いものこ汁もそうだったけど、鶏肉と舞茸の旨みがスープに溶け込んで最高でした！詳細はこちら。

先日、「大和の雑煮」を作りました。「大和の雑煮」は、奈良県の郷土料理です。白味噌仕立てで、お餅にきな粉をつけて食べるとのことだったのでずっと気になっていたお雑煮でした。ちょうど丸餅を買ってあったので挑戦してみました！詳細はこちら。