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今日も過去に作ったお料理の紹介です。 先日、「鶏肉としめじのトマト煮込み」を作りました。 冷凍してあったしめじ・鶏胸肉を使って作りました。 詳細はこちら。

今日も過去に投稿したお料理の紹介です。 先日、「カツオの揚げ浸し」を作りました。 「カツオの揚げ浸し」は、
福島県いわき市の郷土料理だそうです。 ご飯にも、お酒にも オススメ！

カリカリ梅の食感がよかったです！ しらす、バターの旨味も加わって 美味しいパスタに仕上がりました。