お肉料理 チキンソテー(からししいたけマヨのせ) 先日、「チキンソテー(からししいたけマヨのせ)」を作りました。 先日作ったからししいたけにマヨネーズを加え、 ソースにしてみました! 詳細はコチラ。 2024.09.17 お肉料理簡単レシピ調味料・ソース
世界の郷土料理 カナダのお料理「プーティーン」 先日、「プーティーン」を作りました。 「プーティーン」は、カナダのお料理だそうです。 ガルボライスを作った時にグレイビーソースを作ったので、 ちょうどいいと思い、作ってみました! 詳細はコチラ。 2024.09.16 世界の郷土料理
副菜 大分県の郷土料理「からししいたけ」 先日、「からししいたけ」を作りました。 作っている最中、粉辛子の辛味成分で、 涙と鼻水が出っぱなしでした 作り立ては、かなり強烈でしたが、 数日置いたら馴染んでいい感じになりました! これは、いつかお取り寄せして本物を食べてみたいな。 詳細はコチラ。 2024.09.15 副菜