家にある野菜で「豚キムと野菜の炒め煮」
先日、「豚キムと野菜の炒め煮」を作りました。
冷蔵庫にあったものを使って作りました。
レタスも加えてみましたよ!
詳細はコチラ。
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高知県安芸地区の郷土料理「なすのたたき（塩サバ＆茎茗荷の醤油漬けver.）」
先日、「なすのたたき」を作りました。
「なすのたたき」は、高知県安芸地区の郷土料理。
今まで何度かアレンジして作ったのですが、
今回は、塩サバと茎茗荷の醤油漬けを使ってみました!
詳細はコチラ。
福岡県北九州市門司区のご当地グルメ「ビルマうどん」(2)
先日、「ビルマうどん」を作りました。
少し前にも「ビルマうどん」の投稿をしたのですが、
スープが半量あったので、また作りました。
本当は、ご飯にかけてカレーにしようと思ったのですが、
とっても美味しかったので、またうどんに。
でも、今回は、少しスープを取っておいて、
ご飯を入れて食べました。
めっちゃ美味しかった〜
詳細はこちら。