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先日、「ゆきのつゆ」を作りました。「ゆきのつゆ」は、佐賀県の郷土料理だそうです。簡単にお料理の説明をすると、大根おろし、油揚げ、丸餅が入った汁物。これからの季節にピッタリなお料理でした！詳細はこちら。

先日、「かけ和え」を作りました。「かけ和え」は佐賀県の郷土料理だそうです。何のお料理か簡単に説明すると、魚介類と野菜の酢味噌和えとのこと。今回は、イカを使って作りました！詳細はこちら。

さて、先日、「具沢山味噌汁」を作りました。いつも中途半端に残った野菜などが出たらいろいろなものを加えて具沢山味噌汁を作ることが多々あります。大根、ニンジン、長ネギはよく使うのですが、今回、カボチャも加えてみました！詳細はこちら。