簡単レシピ 香川県の郷土料理「アジの三杯」 先日、「アジの三杯」を作りました。 「アジの三杯」は、香川県の郷土料理だそうです。 油で味を揚げていないので、かなりサッパリとした仕上がり。 3日くらい漬けた方が、 味も染みて骨も柔らかくていい感じでした! 詳細はコチラ。 2024.09.10 簡単レシピ魚介料理
うどん・蕎麦・ラーメンetc 納豆うどんサラダ 先日、「納豆うどんサラダ」を作りました。 巾着うどんを作った時に、 少しうどんが余ったのでサラダにしてみました! 詳細はコチラ。 2024.09.09 うどん・蕎麦・ラーメンetc副菜家にあるもので簡単レシピ
うどん・蕎麦・ラーメンetc 福岡県北九州市門司区のご当地グルメ「ビルマうどん」 先日、「かしわうどん」を作りました。 「ビルマうどん」は、 福岡県北九州市門司区のご当地グルメだそうです。 いろいろなサイトなどを見たりして、 完全オリジナルで作ったので、 お店の味とはかけ離れているとは思うのですが、 大満足の出来上がり また作りたい! 詳細はコチラ。 2024.09.08 うどん・蕎麦・ラーメンetcお肉料理ご当地グルメ