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先日、「２種のネギとイカの海鮮風スープ」を作りました。具沢山の味噌汁を作ろうと思っていたのですが、急遽、あさりダシダとイカを加えて海鮮風スープを作ってみました。詳細はこちら。

先日、「ちゅん豆」を作りました。「ちゅん豆」は高知県の郷土料理だそうです。炒った大豆を漬け汁に入れる時に「ちゅん」と音がするので、この名前になったそう。詳細はこちら。

ここ数年、毎年、梅干しを漬けているので、今、家には梅干しがたくさんある状態。なので、今年はどうしようか迷ったのですが、今年も作ることにしました！詳細はこちら。