as

うどん・蕎麦・ラーメンetc

ピリ辛豚バラつけ麺

さて、先日、「ピリ辛豚バラつけ麺」を作りました。テレビ朝日の『家事ヤロウ!!!』を見ていたら、松本若菜さんが紹介していたお料理がものすごく美味しそうで!早速作ってみました。詳細はこちら。
パスタ

アサリのエスカルゴバターパスタ

先日、「アサリのエスカルゴバターパスタ」を作りました。アサリのエスカルゴバター蒸しの時の汁を利用して作っています。アサリの旨味たっぷりのパスタに仕上がりました!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

神奈川県川崎市のソウルフードをアレンジ「ニュータンタンメン(キャベツ入)」

少し前にも作ったのですが、また作りましたニュータンタンメンにハマりそうです。今回は、ニュータンタンメンにキャベツを加えてアレンジ。詳細はこちら。