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先日、「菜の花と鶏肉のアヒージョ」を作りました。ほろ苦い菜の花と鶏肉の組み合わせ、いいかんじでした。今回、バケットも手作りしましたよ！詳細はコチラ。

先日、「菜の花と明太子のとろろ和え」を作りました。菜の花、明太子をとろろで和えてみました意外とやっていなかった組み合わせ。明太子はとろろに混ぜ込もうかとも思ったのですが、カットして使うことに。美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「菜の花と油揚げのからしめし」を作りました。辛子醤油をかけたご飯の上に餡をかけたものです。今回の具は、菜の花と油揚げでしたが、なかなかいい組み合わせでした！詳細はコチラ。