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魚介料理

アジの煮付け

アジWEEK6日目はアジの煮付けに挑戦しました ✨ スーパーのポップで見かけて試してみたところ 煮汁が染み込んだふっくらした身が絶品 😋 魚の煮付けの魅力を再発見できるレシピです 🐟
2026.05.09
魚介料理
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アジの漬け炒飯

アジWEEK5日目は前日の残りをアレンジしたアジの漬け炒飯を作りました ✨ アジをそぼろ状に炒めて生姜とニンニクを効かせた 優しい味わいの炒飯レシピです 😋
2026.05.08
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ご飯もの

静岡県の郷土料理の「まご茶漬け」

アジWEEK4日目は静岡県の郷土料理まご茶漬けを作りました ✨ 熱々の出汁を注いで半レア状態になったアジの旨みが絶品な一杯です 😋
2026.05.07
ご飯もの簡単レシピ郷土料理
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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