家にあるもので 冷蔵庫にあったもので適当煮物 先日、冷蔵庫にあったもので「煮物」を作りました。今回は、麺つゆを使って簡単にいろいろなものが入っていたので、彩りもよく、食感の違いも楽しめました!詳細はコチラ。 2025.05.14 家にあるもので簡単レシピ
スープ・汁物 福島県いわき市小名浜の郷土料理「かつおと新玉ねぎのアラ汁」 先日、「かつおと新玉ねぎのアラ汁」を作りました。「かつおと新玉ねぎのアラ汁」は、福島県いわき市小名浜の郷土料理だそうです。作っている最中から鰹のいい香りがしていました。新玉ねぎもすごく甘く、美味しくできました!詳細はコチラ。 2025.05.13 スープ・汁物郷土料理
お肉料理 沖縄県のB級グルメ「オニササ」(3) 先日、「オニササ」を作りました。コロッケを作った時のパン粉と卵が余ったので作ってみました。「オニササ」は、沖縄県のB級グルメだそうです。今回で作ったのは3回目。なんでか時々食べたくなるのです。今回も美味しくできました!詳細はコチラ。 2025.05.12 お肉料理ご当地グルメ揚げ物