副菜 菜の花と蒲鉾の辛子和え 先日、「菜の花と蒲鉾の辛子和え」を作りました。いつもは菜の花だけで作りますが、蒲鉾があったので加えてみました。蒲鉾のピンクが入ると一気に華やかになりますね!詳細はコチラ。 2025.03.04 副菜家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの 菜の花と新生姜の混ぜご飯 先日、「菜の花と新生姜の混ぜご飯」を作りました。菜の花と新生姜を混ぜて、簡易的なちらし寿司に!ひな祭りっぽい色合いが可愛いですね。ほろ苦い菜の花がいいかんじでしたよ!詳細はコチラ。 2025.03.03 ご飯もの
ご飯もの トリュフ香る卵かけごはん 先日、「トリュフ香る卵かけごはん」を作りました。ふわふわ白だし風味のメレンゲを使った卵がけご飯。ここにBOSCOシーズニングオイル(トリュフ&オリーブオイル)をかけて、ちょっと贅沢な一品に!詳細はコチラ。 2025.03.02 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ