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ご当地グルメ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

神奈川県川崎市のソウルフード「ニュータンタンメン」

先日、「ニュータンタンメン」を作りました。お店で食べたことがないので、一度食べてみたい!詳細はこちら。
2023.03.28
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うどん・蕎麦・ラーメンetc

石川県小松市のソウルフード「小松塩焼きそば」(2)

先日、「小松塩焼きそば」を作りました。少し前にも作ったのですが、美味しかったのでまた作ることに。今度は太麺を用意して作りました。詳細はこちら。
2023.03.27
うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ郷土料理
ご当地グルメ

静岡県藤枝市の郷土料理「染飯」(2)

先日、「染飯」を作りました。前回は餅米のみで作ったのですが、今回はお米と半々で作ってみました。詳細はこちら。
2023.03.18
ご当地グルメご飯もの
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お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

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