ご当地グルメ

先日、「かしわバター丼」を作りました。「かしわバター丼」は、香川県のご当地グルメだそうです。鶏肉、バター、醤油、刻み海苔の組み合わせ、すごくよかったです！詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「肉玉ライス」を作りました。「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。焼いた豚肉、卵にマヨネーズをたっぷりかけた丼。ご飯にはふりかけ「旅行の友」をかけております。「旅行の友」があるうちにもう...

先日、「府中焼き」を作りました。「府中焼き」は、広島県の郷土料理だそうです。ひき肉と麺を使うのが特徴みたい。ちょっとひっくり返すときに具が寄っちゃったけれど、ソースでカバー。麺がパリパリで、ひき肉もこんがり焼けていて美味しかったです！詳細はコチラ。