ご当地グルメ

先日、「夜叉うどん」を作りました。 「夜叉うどん」は、広島県安芸高田市のご当地グルメだそうです。 いろいろ試行錯誤しながら作ってみました。 辛いものが好きなので、 かなり一味唐辛子やラー油を入れたつもりだったけど、 もっと辛くしてもよかったかも。 いつか広島に行って食べてみたいな。 詳細はこちら。

先日、「勝浦タンタンメン」を作りました。 「勝浦タンタンメン」は千葉県勝浦市のご当地グルメだそうです。 久々に料理研究家のリュウジさんのレシピで作ってみました！ 美味しかった〜

先日、「豆腐みそラーメン」を作りました。 「豆腐みそラーメン」は茨城県のご当地グルメだそうです。 豆腐たっぷりで食べ応えありました！ 詳細はこちら。