大阪府の郷土料理「お好み焼き」(2)
先日、「お好み焼き」を作りました。少し前にも作ったのですが、とても美味しかったので、また作りました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ
ご当地グルメ 三重県の郷土料理「うざく」
先日、「うざく」を作りました。「うざく」は、三重県の郷土料理だそうです初めて知りました！さっぱりとした酢の物とウナギの組み合わせ、いいですね！詳細はこちら。
山口県の郷土料理「わかめむすび」(2)
先日、「わかめむすび」を作りました。「わかめむすび」は、山口県の郷土料理だそう。前に一度作りました。その時は、わかめを干して作っていたのですが…地元の方から、井上商店さんのわかめのふりかけを使っているという情報を頂きまして、地元では見かけないふりかけ。「お取り寄せしないとダメかな？」と思っていたら、意外にも近くのスーパーで発見！早速、購入し、作ってみました！詳細はこちら。