岡山県のご当地グルメ「デミかつ丼」
先日、「デミかつ丼」を作りました。「デミかつ丼」は、岡山県のご当地グルメだそうです。ボルガライスを作った時に、多めにデミグラスソースとトンカツを作ってあったので、今回は、楽チンにできました！詳細はコチラ。
ご当地グルメ
静岡県富士宮市のご当地グルメ「しぐれ焼き」
「しぐれ焼き」は、静岡県富士宮市のご当地グルメだそうです。富士宮焼きそばは、よく聞くのですが、「しぐれ焼き」というのがあるのを知って、早速、作ってみました！麺がカリカリに焼けた部分や、肉カスのコンガリしたところ、ジュワッと出る脂がまたいい感じでした!詳細はコチラ。
福岡県北九州市門司区のご当地グルメ「ビルマうどん」(2)
先日、「ビルマうどん」を作りました。少し前にも「ビルマうどん」の投稿をしたのですが、スープが半量あったので、また作りました。本当は、ご飯にかけてカレーにしようと思ったのですが、とっても美味しかったので、またうどんに。でも、今回は、少しスープを取っておいて、ご飯を入れて食べました。めっちゃ美味しかった〜詳細はこちら。