ご当地グルメ

お肉料理

広島県呉市のご当地グルメ「肉玉ライス」

先日、「肉玉ライス」を作りました。「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。ふりかけ「旅行の友」も使って作る、かなりボリュームのある一品です「旅行の友」がかなりいい仕事してました!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

宮城県白石市のご当地グルメ「うーめん三昧」

先日、「うーめん三昧」を作りました。「うーめん三昧」は、宮城県白石市のご当地グルメだそうです。3種のたれも用意したので、いろいろな味を楽しむことができました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

静岡県のご当地グルメ「黒はんぺんのフライ」

先日、「黒はんぺんのフライ」を作りました。「黒はんぺんのフライ」は静岡県のご当地グルメだそうです。イカフライのレモン煮で余ったバッター液を利用して作りました魚の旨みがギュッとした黒はんぺんとサクッとした衣の組み合わせ、最高です!これは、おつまみにしたらお酒が進んじゃいますね!詳細はこちら。