ご当地グルメ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

静岡県富士宮市のご当地グルメ「富士宮やきそば(肉玉ver.)」

先日、「富士宮やきそば(肉玉ver.)」を作りました。前も作ったのですが、今回は、豚肉と卵も加えて作ってみました!詳細はコチラ。
お肉料理

岡山県のご当地グルメ「デミかつ丼」

先日、「デミかつ丼」を作りました。「デミかつ丼」は、岡山県のご当地グルメだそうです。ボルガライスを作った時に、多めにデミグラスソースとトンカツを作ってあったので、今回は、楽チンにできました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

静岡県富士宮市のご当地グルメ「しぐれ焼き」

「しぐれ焼き」は、静岡県富士宮市のご当地グルメだそうです。富士宮焼きそばは、よく聞くのですが、「しぐれ焼き」というのがあるのを知って、早速、作ってみました!麺がカリカリに焼けた部分や、肉カスのコンガリしたところ、ジュワッと出る脂がまたいい感じでした!詳細はコチラ。