ご当地グルメ

先日、豚ひき肉を使って作った「キムタクご飯」を作った時のことを綴っています。先月も作ったばかりなのですが、今度はスキレットを使って作ってみました！詳細はこちら。

先日、「スーチカー」を作りました。少し豚バラブロックが余ったので、少量ですが作ってみました塩分量もちょうどよく仕上がってよかったです。そのまま食べても美味しかったのですが、ガスバーナーで少し炙ってレモンをかけて食べるのが気に入りました！詳細はこちら。