うどん・蕎麦・ラーメンetc 沖縄県のご当地グルメ「沖縄そば」 先日、「沖縄そば」を作りました。スープは、付属のものを使おうかとも思ったのですが、ラフテーを作った時の豚バラ肉の茹で汁を使って作りました!美味しく仕上がって大満足!詳細はこちら。 2024.05.18 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ郷土料理
お肉料理 沖縄県の郷土料理「ラフテー」 先日、久々に「ラフテー」を作りました。間違えて泡盛を多めに入れてしまったのだけど、美味しく仕上がってよかったです!詳細はこちら。 2024.05.17 お肉料理ご当地グルメ郷土料理
ご当地グルメ 沖縄県の郷土料理「アーサ汁」 先日、「アーサ汁」を作りました。「アーサ汁」は、沖縄県の郷土料理だそうです。アーサは、あおさのこと。磯が香りがすごくよく、ちょっとリッチな気分になりました!詳細はこちら。 2024.05.16 ご当地グルメスープ・汁物簡単レシピ