ご当地グルメ

先日、久々に「ラフテー」を作りました。間違えて泡盛を多めに入れてしまったのだけど、美味しく仕上がってよかったです！詳細はこちら。

先日、「アーサ汁」を作りました。「アーサ汁」は、沖縄県の郷土料理だそうです。アーサは、あおさのこと。磯が香りがすごくよく、ちょっとリッチな気分になりました！詳細はこちら。

先日、「ポーク玉子おにぎり」を作りました。ずっと作ってみたかったのですが、いいお値段がするランチョンミートを買う勇気が出ず、なかなか作れずにいました。が、今回、沖縄料理を中心に作る企画を開催することにしたので、思い切って買ってまいりました。美味しく仕上がって大満足です！詳細はこちら。