滋賀県大津市のご当地グルメ「きんし丼」風
先日、「きんし丼」を作りました。滋賀県のご当地グルメだそうです今年は、鰻も用意して作ってみました！大きなだし巻き卵がインパクト大！詳細はコチラ。
ご当地グルメ
山口県の郷土料理「わかめむすび」(2)
先日、「わかめむすび」を作りました。「わかめむすび」は、山口県の郷土料理だそう。前に一度作りました。その時は、わかめを干して作っていたのですが…地元の方から、井上商店さんのわかめのふりかけを使っているという情報を頂きまして、地元では見かけないふりかけ。「お取り寄せしないとダメかな？」と思っていたら、意外にも近くのスーパーで発見！早速、購入し、作ってみました！詳細はこちら。
熊本県玉名市のご当地グルメ「バター焼き」
今日も過去に作ったお料理の紹介。さて、先日、「バター焼き」を作りました。「バター焼き」は、熊本県玉名市のご当地グルメだそうです。たくあん、揚げ玉、卵、バターを使った粉もんとのこと。とても気になったので作ってみました