ご当地グルメ

先日、「お好み焼き」を作りました。お好み焼きは、今まで適当に作ったことは何度もあるけれど、今回は、長芋も加え、ちゃんと計量して作りました。めっちゃ美味しく仕上がりました！詳細はコチラ。

先日、「たこぺったん」を作りました。「たこぺったん」は、東京都大田区の給食メニューだそうです。タコの他、大豆、コーン、ニンジン、キャベツも入っています。だいぶ具が多めになってしまい、だいぶ、本場のものとは食感が違いそうでも、美味しくできました！詳細はこちら。

先日、「肉玉ライス」を作りました。「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。ふりかけ「旅行の友」も使って作る、かなりボリュームのある一品です「旅行の友」がかなりいい仕事してました！詳細はこちら。