ご当地グルメ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

長崎県の郷土料理「地獄炊き」

先日、「地獄炊き」を作りました。「地獄炊き」は、長崎県の郷土料理だそうです。五島うどんとあごだしが揃ったので作ってみました。美味しかったです!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

京都府のご当地グルメ「けいらんうどん」

「けいらんうどん」は、京都のご当地グルメだそうです。生姜ととろみのある餡でポカポカ。寒い時期にはいいですね!詳細はコチラ。
お肉料理

福岡県の名物料理「ビーフバター焼き」 

先日、「ビーフバター焼き」を作りました。ピリ辛のソースが最高でした!ほんのりバターも効いていていいかんじ。これは、ご飯が欲しくなるのわかる!詳細はコチラ。