ご当地グルメ

ご当地グルメ

岐阜県羽島市竹鼻町の名物料理「れんこんカツ丼」

「れんこんカツ丼」は、岐阜県羽島市竹鼻町にあるお店の名物料理だそうです!すっごく美味しそうだったので作ってみました。大成功でした!これ、れんこんカツ単体でも美味しかったですよ!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

神奈川県藤沢市村岡地区のご当地グルメ「村岡マヨやきそば」

今日も過去に作ったお料理の紹介。「村岡マヨやきそ」は、神奈川県藤沢市村岡地区のご当地グルメだそうです。具沢山だし、オイスターソースとマヨ、トッピングの食べるラー油が合わさり、すっごく私好みの味でしたこれは、キクラゲがあるうちに、もう一度作り...
お肉料理

沖縄県のB級グルメ「オニササ」(3)

先日、「オニササ」を作りました。コロッケを作った時のパン粉と卵が余ったので作ってみました。「オニササ」は、沖縄県のB級グルメだそうです。今回で作ったのは3回目。なんでか時々食べたくなるのです。今回も美味しくできました!詳細はコチラ。