宮城県白石市のご当地グルメ「うーめん三昧」
先日、「うーめん三昧」を作りました。「うーめん三昧」は、宮城県白石市のご当地グルメだそうです。３種のたれも用意したので、いろいろな味を楽しむことができました！詳細はコチラ。
ご当地グルメ
静岡県のご当地グルメ「黒はんぺんのフライ」
先日、「黒はんぺんのフライ」を作りました。「黒はんぺんのフライ」は静岡県のご当地グルメだそうです。イカフライのレモン煮で余ったバッター液を利用して作りました魚の旨みがギュッとした黒はんぺんとサクッとした衣の組み合わせ、最高です！これは、おつまみにしたらお酒が進んじゃいますね！詳細はこちら。
愛知県西尾市のソウルフード「イカフライのレモン煮」
先日、「イカフライのレモン煮」を作りました。「イカフライのレモン煮」は、愛知県西尾市のソウルフードだそうですレモンの酸味が効いたタレがイカフライにすごく合う！鶏肉や白身魚で作っても美味しそう！これは、ハマる味です！詳細はこちら。