ご当地グルメ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

高知県のご当地グルメ「ジャン麺」

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「ジャン麺」を作りました。「ジャン麺」は、高知県のご当地グルメだそうです。ホルモンをこんな風に食べたのが初めてだったので新感覚のお料理でした余ったスープをご飯にかけて食べたりもしましたまた作りたい!
ご当地グルメ

福岡県直方市のご当地グルメ「直方焼きスパ」

先日、「直方焼きパスタ」を作りました。「直方焼きパスタ」は、福岡県直方市のご当地グルメだそうです。昔、直方市内にある喫茶店「夕焼け」で出されていたメニューなのだそう。ちょっとナポリタンのような感じで懐かしい味に仕上がりました!詳細はこちら!
うどん・蕎麦・ラーメンetc

茨城県のご当地グルメ「スタミナラーメン」

先日、「スタミナラーメン」を作りました。「スタミナラーメン」は、茨城県の郷土料理だそうです。レバーやカボチャを使っていると言うことで、とても前から気になっていたのですが、やっとこ作りました!詳細はこちら。