ご当地グルメ

お肉料理

沖縄県のB級グルメ「オニササ」

先日、「オニササ」を作りました。「オニササ」は沖縄のB級グルメだそうです。本当は、ビニール袋の中でフライとオニギリを成形してそのまま食べるみたいなのですが、ちょっとSNS用に盛り付けてみました!詳細はこちら。
ご当地グルメ

岡山県のご当地グルメ「牛餅丼」

先日、「牛餅丼」を作りました。「牛餅丼」は岡山県のご当地グルメだそうです!牛丼のご飯の代わりにお餅を使ったもの。お正月、お雑煮の代わりに食べても良よさそう!詳細はこちら
ご当地グルメ

ピリ辛高菜めし(温玉のせ)

先日、「ピリ辛高菜めし(温玉のせ)」を作りました。前にも高菜めしを作ったのですが、今回はかなりアレンジしてみました!詳細はこちら。