うどん・蕎麦・ラーメンetc 北海道の郷土料理「にしんそば」 先日、「にしんそば」を作りました。今回は、北海道で作られる甘めのお汁で作りました。美味しくできました! 2025.01.26 うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ郷土料理魚介料理
ご当地グルメ 岡山県の郷土料理「とどめせ」 先日、「とどめせ」を作りました。岡山県の郷土料理だそうです!簡単お料理の説明をすると、炊き込みご飯に酢を混ぜた煮込み寿司とのこと。穴子、鶏肉、里芋、かんぴょう、ゴボウなどが入って具沢山で大満足美味しかったです!詳細はコチラ。 2025.01.24 ご当地グルメご飯もの郷土料理
ご当地グルメ 山口県の郷土料理「瓦そば」(大晦日2024ver.) ここ数年、大晦日に食べている瓦そば。今年も作りました(๑>◡<๑)美味しくできました!詳細はコチラ。 2025.01.02 ご当地グルメ郷土料理