ご当地グルメ

ご当地グルメ

岡山県備前市日生町のご当地グルメ「カキオコ」

先日、「カキオコ」を作りました。「カキオコ」は、岡山県備前市日生町のご当地グルメだそうです。お雑煮のために用意した牡蠣がまだあったので作ってみました。揚げ玉を入れ忘れるというミスをしてしまいましたが美味しくできました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

京都府の名物料理「にしんそば」

昨日も「にしんそば」の投稿をしたのですが、今度は京都風の味付けで作ってみましたお汁が違うだけで、かなり違いますね!こちらの「にしんそば」も好きです!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

北海道の郷土料理「にしんそば」

先日、「にしんそば」を作りました。今回は、北海道で作られる甘めのお汁で作りました。美味しくできました!