ご当地グルメ

ご当地グルメ

大阪府の郷土料理「お好み焼き」

先日、「お好み焼き」を作りました。 お好み焼きは、今まで適当に作ったことは何度もあるけれど、 今回は、長芋も加え、ちゃんと計量して作りました。 めっちゃ美味しく仕上がりました! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

東京都大田区の給食メニュー「たこぺったん」

先日、「たこぺったん」を作りました。 「たこぺったん」は、東京都大田区の給食メニューだそうです。 タコの他、大豆、コーン、ニンジン、キャベツも入っています。 だいぶ具が多めになってしまい、 だいぶ、本場のものとは食感が違いそう でも、美味しくできました! 詳細はこちら。
お肉料理

広島県呉市のご当地グルメ「肉玉ライス」

先日、「肉玉ライス」を作りました。 「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。 ふりかけ「旅行の友」も使って作る、 かなりボリュームのある一品です 「旅行の友」がかなりいい仕事してました! 詳細はこちら。