卵料理

先日、「ゆで卵の塩炒め丼」を作りました。 これは刻んだゆで卵をラードで炒めたものをご飯にのせたもの 胡椒をたっぷりかけたりして食べましたよ！ ご飯がススム一品になりました！ 詳細はこちら。

先日、無性に食べたくなったので、 久々に「おでん」を作りました。 基本、家にあったもので作っています。 今回、初めておでんに里芋と玉子焼きを加えてみました！ 詳細はこちら。

先日、「ケランマリ」を作りました。 「ケランマリ」は、韓国のお料理だそうです。 ニンジンや小ネギが入って彩りが良くなるし、 栄養も摂れるからお弁当にも良さそう！ 今回はシンプルに塩だけで味付けしました。 詳細はこちら。